זני אבוקדו - Avocado varieties

כרמן האס “Carmen Hass” אבוקדו מנדז מס' 1 (פיניקס)
כל מי שיש לו מקום בחצר שלו לעץ אבוקדו צריך להיות בעל עץ פניקס. עץ גדל נמרץ זה, בעל חופת עגלגלה וצפופה, כמעט תמיד עמוס בפירות. אבוקדו הפניקס הוא עץ מעולה, דמוי עץ האס, עם קליפה דמוית עור מוכרת שקל לקלף, בשר שמנוני הניתן לפרוסות וטעם עדין ונעים. מה שהופך את העץ הזה למיוחד הוא שהוא פורח לפחות פעמיים בשנה (השמועה אומרת שהוא פורח יותר דרומה יותר), כך שיש פוטנציאל לקבל יבול חדש לגמרי של פרי עשיר וטעים כל 6 חודשים. כאן במרכז קליפורניה, שם קיפאון מאוחר באביב אינו יוצא דופן, אנו יודעים שסבב ​​פריחה נוסף נמצא במרחק 6 חודשים בלבד אם הפריחה המוקדמת אבדה לכפור. ואם המאביקים עסוקים מדי באביב בתחרות מכל הפרחים האחרים, הפריחה השנייה במהלך הסתיו מתרחשת בזמן שאין הרבה דברים אחרים שימשכו את תשומת ליבה של דבורה. כדי להמשיך את ההשוואה, האס הידוע לשמצה כחרפן נותן לנו עומס מלא של פירות בכל שנתיים במקרה הטוב, בעוד שהפניקס מציע פוטנציאל גדול בהרבה לאבוקדו רציף, לעתים קרובות כל השנה.
העץ, שנמצא במקור במטע האס במיצ'ואקן, מקסיקו, בשנת 1980, בלט בשל הרגלי הפריחה יוצאי הדופן שלו ונטייתו להבשיל פירות בעונה הפחות עמוסה. הוא נרשם כפטנט בשנת 1997 כ"מנדז מספר 1" והוא נמכר גם תחת שמו המסחרי "כרמן האס".