זני אבוקדו - Avocado varieties
פינקרטון - Pinkerton
אבוקדו פינקרטון
אבוקדו פינקרטון הוא זן מוארך יותר משאר הזנים, ובעל קליפה מחוספסת בגוון ירוק כהה. הוא מתאפיין בתכולת שומן גבוהה יחסית ונותן תחושת שובע עשירה יותר. המרקם שלו קרמי, אך מעט מוצק יותר בהשוואה לאטינגר. הפינקרטון מבשיל בעיקר בתחילת החורף ויכול להחזיק מעמד זמן רב יחסית, בזכות קליפתו העבה.
